Assistant Operations Manager

Bidang Adi Restaurant · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bidang Adi Restaurant adalah sebuah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami sedang mencari seorang Assistant Operations Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami.

Sebagai Assistant Operations Manager, Anda akan memainkan peran kunci dalam memastikan operasional restoran berjalan dengan lancar dan efisien. Anda akan bekerja sama dengan tim operasional untuk mengoptimalkan proses, meningkatkan produktivitas, dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan mendukung, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri restoran yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Mengelola dan mengoptimalkan operasional harian restoran, termasuk manajemen stok, pemesanan, dan penjadwalan staf.
    • ,
  • Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan untuk memastikan standar tinggi yang selalu terpenuhi.
    • ,
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
    • ,
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor untuk memastikan persediaan yang lancar.
    • ,
  • Melakukan analisis data operasional untuk mengidentifikasi area perbaikan dan membuat rekomendasi.
    • ,
  • Mengelola tim operasional dan memberikan bimbingan serta dukungan kepada staf untuk mencapai target operasional.
    • ,
  • Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri serta peraturan keselamatan.
    • ,
  • Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional secara proaktif untuk meminimalkan dampak terhadap bisnis.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
    • ,
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Assistant Operations Manager atau peran serupa di industri restoran atau manufaktur.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, pemesanan, dan penjadwalan staf.
    • ,
  • Kemampuan analitis yang kuat untuk menginterpretasikan data operasional dan membuat keputusan yang berdasar pada data.
    • ,
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bernegosiasi dengan pemasok dan vendor.
    • ,
  • Kemampuan manajerial yang kuat untuk mengelola tim operasional dan memberikan bimbingan yang efektif.
    • ,
  • Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen operasional seperti SAP, Oracle, atau sistem manajemen restoran lainnya.
    • ,
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi dengan kemampuan untuk mengelola banyak tugas secara bersamaan.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen OperasionalAnalisis DataKomunikasiNegosiasiManajemen TimKepemimpinanPengelolaan StokManajemen Vendor
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait