Senior Restaurant Manager

CV Wana Lestari · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Wana Lestari sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami menyediakan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kerja terbaik bagi karyawan. Kami mencari individu yang memiliki visi dan keterampilan manajerial yang kuat untuk mengelola operasional restoran kami dengan baik. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk sukses, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, persediaan, dan layanan pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan kualitas layanan.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.,Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengembangkan dan mempromosikan budaya perusahaan yang positif dan inklusif.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan anggaran untuk mencapai efisiensi operasional.,Menangani masalah pelanggan dan menyelesaikan masalah dengan profesionalisme.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, mitra, dan komunitas lokal.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi manajerial yang serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, layanan pelanggan, dan manajemen persediaan.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan membangun tim yang produktif.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait adalah nilai tambah.,Pengalaman dalam industri makanan dan minuman adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalManajemen stafManajemen persediaanManajemen anggaranKomunikasiKepemimpinanAnalisisPemecahan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait