Sous Chef - Urgent
Cemerlang Investment · 📍 Tambora · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Kami sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cemerlang Investment. Peran ini sangat penting untuk membantu kepala chef dalam mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja di lokasi Tambora, dengan gaji yang kompetitif antara Rp 10.000.000 hingga Rp 15.000.000 per bulan. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada tim kami, silakan melamar sekarang!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi operasional dapur dengan efisien.,Membantu kepala chef dalam merancang menu dan memastikan kualitas makanan.,Mengawasi tim masak untuk memastikan standar operasional yang baik.,Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengelola jadwal kerja tim masak dan memastikan penugasan yang tepat.,Berkomunikasi dengan tim layanan untuk memastikan pesanan dan permintaan pelanggan dipenuhi.,Melakukan evaluasi kinerja tim masak secara berkala.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja tim yang kuat.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki mobilitas dan kemampuan untuk bekerja di lokasi Tambora.🛠️ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKomunikasi efektifKeterampilan memasakKebersihan dan sanitasiPengelolaan stokEvaluasi kinerjaPengelolaan jadwal
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang